Чиненки — ФОТО
Чиненки являются излюбленными пирогами молокан в летнее время. Хотя чиненки можно делать с разными начинками (с малиной и щавелем), все…
Молоканские пироги и рулеты — способ приготовления
Фото обложки: Марфина Елена История, кулинарные и бытовые традиции у молокан Ивановки Приготовление молоканских пирогов, также как и других блюд,…
Озеро Гаранохур — ВИДЕО
Озеро Гаранохур находится на территории Шахдагского национального парка. Оно представляет собой особую ценность, поэтому находится под охранной соответствующих государственных структур.…
Молоканский хлеб, хмель в качестве дрожжей и пирожки
Эта информация изъята из книги: «История, кулинарные и бытовые традиции у молокан Ивановки» (Масимов А.А.) Книгу можно прочитать здесь На…
Молоканская лапша — рецепт и способ приготовления
Эта информация изъята из книги: «История, кулинарные и бытовые традиции у молокан Ивановки» (Масимов А.А.) Книгу можно прочитать здесь Лапша…
Холодец — молоканские блюда
Холодец молокане Ивановки готовят не очень часто. Обычно приготовление этого блюда местными жителями происходит, если они режут крупный рогатый скот,…