На свадьбах и похоронах молокане также подают кашу с изюмом. Стоит отметить, что кроме каши с изюмом также есть кашник, который полностью отличается от первого, и рецепт которого будет написан в слелующей записи. А для этой каши необходимо засыпать в чугун 2 литровые банки риса и одну литровую банку кишмиша, добавить 800 грамм сливочного масла. Залить посуду водой (не до края). Добавить одну столовую ложку соли, 100 грамм сахара. Поставить в печать приблизительно на 1 час до готовности. 100 грамм кураги кладется сверху.
Ингредиенты:
На 2 килограмм риса нужно 800 грамм сливочного масла
0,5 килограмма сахарный песок
1 столовая ложка соли
800 грамм киселя
100 грамм кураги